هفدهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی ماشین‌آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران از 24 تا 27 شهریور در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار می‌شود.

- به گزارش روابط‌عمومی و امور بین‌الملل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی جمهوری اسلامی ایران :

263 شرکت ایرانی و 18 شرکت خارجی از 11 کشور جهان برای حضور در این نمایشگاه ثبت‌نام کرده‌اند. برای برگزاری این نمایشگاه، سالن‌های 31، 38، A38، B38، 40، 41 و 44 در متراژ 32 هزار مترمربع آماده‌سازی شده‌اند و از شنبه تا سه‌شنبه هفته آینده از ساعت 10 تا 18 میزبان بازدیدکنندگان هستند.

صنعت بیسکویت، شیرینی و شکلات یکی از صنایع با ارزش‌افزوده بالاست که در صورت رفع موانع و مشکلات موجود بر سر راه صادرات آن، از جمله تامین مواد اولیه، ماشین‌آلات و نقدینگی مورد نیاز می‌تواند نقش بسزایی در رشد تولید ناخالص داخلی و بهبود صادرات داشته باشد. طی چند سال اخیر نیز این صنعت روندی مثبت را پشت سر گذاشته است. با تغییراتی که امروزه در سبک زندگی و ذائقه شهروندان به وجود آمده، از شیرینی و شکلات گاهی به عنوان محصول لاکچری در پذیرایی‌ها استفاده می‌شود. از سوی دیگر، اجرای برجام طی سه سال گذشته روند صادرات این محصولات را نسبت به گذشته تسهیل کرده است. با این حال برای حضور قدرتمندتر در بازارهای بین‌المللی باید مولفه‌هایی نظیر بسته‌بندی شکیل، بازاریابی مناسب، شناخت ذائقه بازارهای هدف، به‌روزرسانی ماشین‌آلات، استفاده از مواد اولیه استاندارد و ... را در نظر گرفت. از همین رو از اوایل دهه 80 دست‌اندرکاران این صنعت با برگزاری نمایشگاه‌ بیسکویت، شیرینی و شکلات درصدد رشد و توسعه این صنعت برآمده‌اند. امسال نیز هفدهمین دوره نمایشگاه بین‌المللی ماشین‌آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات از 24 تا 27 شهریور در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار می‌شود. در این نمایشگاه علاوه بر 263 شرکت ایرانی، 18 شرکت از 11 کشور اتریش، اسپانیا، اوکراین، امارات، ایرلند، ترکیه، روسیه، چین، فرانسه، لهستان و مالزی حضور دارند. علاقه‌مندان به صنعت شیرنی و شکلات می‌توانند طی روزهای شنبه تا سه‌ شنبه هفته آینده (24 تا 27 شهریور) از ساعت 10 تا 18 از کالاهای ارائه‌شده در این نمایشگاه، یعنی مواد اولیه، ماشین‌آلات، صنایع وابسته و محصولات نهایی شیرینی و شکلات بازدید بعمل آورند.